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【熬骨香兰州牛肉拉面】品牌来源

熬骨香是兰州顶乐餐饮服务有限公司的自营品牌,在多年的研发经验基础上创立,绝对保证正宗的兰州牛肉拉面口味。目前针对广大兰州牛肉面爱好者和基层创业人士合作开办加盟店7家,在保证传统牛肉面的优质基础上,推出了红烧牛肉面,酸菜牛肉面,马家炒拉条,干拌面等产品,选材、配料一律经过严格把关,本着“每一碗都是用心做的好面”,深受广大顾客的欢迎。

熬骨香兰州牛肉拉面

众所周知,一碗面的灵魂在于汤,一碗汤的灵魂在与熬制时所用到的材料。熬骨香对传统兰州牛肉面“一清二白三红四绿五黄”的基础上,有着自己独特的风格:

汤清——熬骨香只选用甘南牦牛优质棒骨悉心熬制,富含氨基酸等人体所需多种营养物质,不添加任何骨汤精,完全由纯天然牛棒骨长时间熬制成原汤,保持纯天然骨香,汤清味美。

萝卜白——熬骨香精选优质武威白玉大萝卜,肉质饱满口感软烂细腻;

辣子红——熬骨香只选用精选甘谷辣椒面配置上好清油熬制,香而不辣,纯而不油。地道的老兰州香辣味;

菜绿——熬骨香纯选用天然绿色有机香菜,香葱。自然清爽,富含有机膳食;

面黄——熬骨香的面无任何添加化学制剂,选用河套地区优质小麦胚芽,纯天然野生蓬草灰保持面的口感,劲道,食完口齿留香。

熬骨香兰州牛肉拉面

熬骨香追求“美味3分钟”的概念: 所谓的“3分钟”就是从顾客点餐到享用美味的时间保证绝不会超“3分钟”,这就是熬骨贯追求的让顾客在最短的时间内享用到最正宗的兰州牛肉面。  

【熬骨香兰州牛肉拉面】核心团队

姓名:李兆宏

职务:品牌经理

荣誉:国家职业技能鉴定评委、国家高级职业经理人、国餐饮行业注册行政总厨、特级厨师

简介:从事餐饮行业17年,19岁从厨学艺,先后在广州佰鲜汇、北京金鼎轩、天外天、兰州亚欧烧鹅仔等单位工作。擅长广式菜肴及北方特色美食的制作,拥有成熟的店面管理经验,熟悉单店经营的运作流程以及营销方式,可量身打造单店经营品种,以及营销策略。

姓名:丁国财

职务:技术经理

荣誉:兰州牛肉拉面大师、国家专项职业能力考核鉴定考评员、兰州牛肉拉面协会(非清真)常务理事、第三届“顶牛”杯拉面大赛金奖获得者、首届“熬骨香”杯拉面大赛一等奖获得者、兰州“味民福屋”杯拉面职业能力大赛集体一等奖、甘肃顶乐兰州牛肉拉面职业培训学校教学主任、国家高级职业经理人、资深拉面企业经理人、高级面点师

简介:从事兰州牛肉拉面工作16年,擅长兰州正宗牛肉拉面教学、经营等所有环节,培养学生近万人,扶持学员创业数百家。

熬骨香加盟连锁精英团队风采展示

【熬骨香兰州牛肉拉面】荣誉奖章

兰州顶乐餐饮服务有限公司

兰州顶乐餐饮服务有限公司是一家以餐饮为主,集原材料生产加工、食品科研开发、教学培训、牛肉拉面技术指导为一体的综合加盟连锁餐饮企业。自2010年创立第一家(熬骨香)牛肉拉面店至今,已在全国有40多家店面,并坚持以高度的卫生标准、可口的餐饮产品、优质的服务质量、严谨的工作态度取得了广大人们的一致好评和欢迎!

我们始终坚持秉承以专业做正宗兰州牛肉拉面的宗旨并持之以恒不懈努力,于2008年研制出以天然牦牛棒骨秘制8小时之久形成的牛骨纯汤调制成美味可口的牛肉拉面并全面推行上市,其绝美的爽口度以及独有的健体功效立即在兰州餐饮领域刮起了一股强劲的“纯汤牛肉拉面”旋风,从此开创了兰州牛肉拉面百年历史首次将健康和美味完美结合的先河!

我们坚信,随着当代人们对于健康意识的不断深化和理解,富含健体功效的兰州传统美食熬骨纯汤牛肉拉面将会越来越受到人们的青睐和喜爱。我们将一如既往的坚持研发以健康理念为主体的多元化餐饮产品来丰富和满足现代人们全新的餐饮需求,并本着“诚信、敬业、共赢”的经营宗旨使我们的道路越走越精彩!

明星门店

加盟政策

四大核心优势:

地道配方工艺 20年研发经验 正宗兰州口味 百年秘方纯汤

十大开店扶持:

提供 核心技术配方 系统培训 独特的经营模式 店面设计 广告宣传 营销策划 技术人员下店 新技术开发 配送服务 区域保障等开店支持

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